Hallo liebe Gemüsefreunde! Ich bin die Salatgurke, euer knackiger Begleiter für einen vitalen Lebensstil. Fast jeder kennt meinen milden, erfrischenden Geschmack und mein frisches, saftiges Fruchtfleisch. Meine grüne Schale, die ihr vielleicht manchmal abschneidet, ist tatsächlich ein Schatz an Nährstoffen. Denn dort und an den feinen Stacheln steckt besonders viel Silizium.
Nun, ich möchte ehrlich zu euch sein. Es gibt Menschen, die eine Allergie gegen mich entwickeln können. Dies ist äußerst selten und tritt meist als Kreuzallergie auf. Falls ihr nach dem Genuss ein Jucken oder Brennen im Mund verspürt, solltet ihr vorsichtig sein und einen Arzt konsultieren.
Nun noch eine persönliche Anmerkung: Besonders stolz bin auf meine Auszeichnung zum Gemüse der Jahre 2019/2020 in Deutschland. Wer also einen echten (Gemüse-)Star in seinem Smoothie möchte, ist bei mir genau richtig. Probiert mich doch einfach mal mit Avocado, Mango oder Orangensaft. Egal in welcher Kombination ich werde deinen Tag auf jeden Fall ein kleines Stück erfrischender machen.