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Du suchst nach einem köstlichen Himbeer-Smoothie, der trotz Fructoseintoleranz oder Low-Carb-Ernährung funktioniert? Unser Fructover 1.0 kombiniert Himbeeren, Brokkoli und Avocado zu einem kalorienarmen Power-Drink mit nur 2,8g Fructose pro Portion. Perfekt als Snack bei Fructoseintoleranz oder für alle, die bewusst Kohlenhydrate reduzieren möchten. Erfahre, wie du ihn einfach selbst mixen kannst – oder spare Zeit & Geld mit Indivits HPP-Smoothies!
Perfekte Kombination aus Geschmack und Verträglichkeit – ideal bei fructosearmer Ernährung
Dieser Himbeer Smoothie vereint aromatische Himbeeren mit nährstoffreichem Brokkoli zu einem bekömmlichen Power-Drink. Mit nur 2,8g Fructose pro Portion und 8,35g Netto-Kohlenhydraten ist er ideal für Ernährung bei Fructoseintoleranz oder kohlenhydratreduzierte Ernährungspläne. Auch bei bewusster Zuckerreduktion ist dieser Smoothie bestens als schneller Mahlzeitenersatz zu genießen.
Zutat | Menge | Tipp |
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Bio-Himbeeren | 3 Handvoll | TK-Ware für optimale Nährstoffdichte und ganzjährige Verfügbarkeit |
Bio-Brokkoli-Röschen | 2 große Stücke | Tiefkühlvariante bevorzugen |
Bio-Kokoswasser | 40ml | Ungezuckert & naturbelassen |
Bio-Avocado (Fuerte) | ¼ Stück | Auf weichen Stielansatz achten |
Quellwasser | Nach Bedarf | Mineralarm für bessere Verträglichkeit |
Pro 250ml | Menge | Tagesbedarf* |
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Kalorien | 94 kcal | 5% |
Ballaststoffe | 10,4g | 35% |
Vitamin C | 86mg | 84% |
Vitamin K | 75µg | 115% |
Kupfer | 491µg | 39% |
*Basierend auf durchschnittlichem Erwachsenenbedarf von 2000kcal
»Nutze immer Mixer mit Titan-Messern und mindestens 1000 Watt Leistung. Nur so werden Himbeerkerne vollständig zerkleinert und die fettlöslichen Vitamine aus der Avocado optimal freigesetzt.«
Diese Zutatenkombination berücksichtigt besondere Ernährungsbedürfnisse:
- Himbeeren: Natürlich fructosearm (2,4g/100g)
- Avocado: Fructosefreie Fettquelle
- Brokkoli: Ballaststoffe unterstützen Verdauung
- Kokoswasser: Natürlich elektrolytreich
Ideale Einsatzbereiche:
- Frühstücksersatz mit Haferflocken
- Post-Workout-Erfrischung
- Dessert-Alternative
Wichtige Aspekte für deinen Speiseplan:
1. Fructosegehalt pro Portion beachten
2. Gleichzeitige Aufnahme von Glukose optimieren
3. Ballaststoffanteil erhöhen
Während die tägliche Zubereitung mit Einkauf und Reinigung 25-30 Minuten beansprucht, liefern wir dir diesen Smoothie:
- Sofort verzehrfertig in 4-Wochen-Haltbarkeit durch HPP-Verfahren
- Individualisierbar im Online Smoothie Mixer
- Ohne Geräteinvest von über 1000€ für Profi-Mixer
Probier auch unsere Schwesterrezepte Fructover 2.0 und Fructover 3.0 aus!
Zutat | Tipp |
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Bio-Himbeeren | TK-Beutel auf Eiskristalle prüfen - Indiz für Schockfrostung |
Bio-Brokkoli | Nur feste, dunkelgrüne Röschen verwenden |
Bio-Kokoswasser | pH-Wert 5-5,4 zeigt frische Verarbeitung |
Bio-Avocado | Schale sollte unter Druck leicht nachgeben |
💡 Wusstest du? Dieser Smoothie ist Teil unserer Trinkmahlzeiten-Kollektion und liefert alle essentiellen Nährstoffe einer Hauptmahlzeit. Für mehr Infos zu welche Lebensmittel bei Fructoseintoleranz geeignet sind, schau in unserer Himbeer-Warenkunde vorbei!
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